Короп в мультиварці

Фото - Фото - Короп в мультиварці

Знадобиться

короп (бажано - дзеркальний)

вершки 10% жирності - 150-200 мл

сіль

рибні спеції

Як готувати

1. Видаліть нутрощі коропа, промийте. Якщо риба велика, хвіст і голову можна не готувати.

2. Зробіть на коропа багато неглибоких надрізів, посоліть, приправте спеціями.

3. Дно мультиварки злегка намажте вершковим маслом. Увімкніть мультиварку в режимі «випічка» на 35-44 хвилин. Викладіть туди коропа, закрийте кришку. Через 20 переверніть рибу, долийте вершки, випікайте до сигналу.

Можете приготувати й іншу рибу. Наприклад, карасів в мультиварці.