Кулінарні рецепти » Напої » Крюшон в кавуні

Крюшон в кавуні

Знадобиться

кавун - 1 шт.

сік яблучний - 1 л

вино біле (солодке або напівсолодке) - 1 пляшка

коньяк - 1 чарка

цукор - 2 ч. л.

апельсин - 1 шт.

Як готувати

Кавун поставте на рівну поверхню так, щоб він стояв стійко. Зріжте верх - невелику «кришечку», розміру достатнього, щоб було можна зачерпувати ополоником майбутній крюшон. М'якоть вийміть ложкою - спочатку червону, з неї видаліть кісточки і поріжте на «порції», потім ретельно вискобліте до корки залишки. Поверніть порізану м'якоть без насіння в кавун. Очистіть і поріжте апельсин, киньте туди ж. Залийте соком і вином, додайте коньяк (необов'язково), насипте цукор. Кавун приберіть на 2 години в холод.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Нордек

143 11801

Крюшон

161 30887

Солоний кавун

153 51134