Фруктовий пунш "століття"
Знадобиться
На 1.5 л:100 г консервованих половинок абрикосів у власному соку
750 мл солодкого білого вина
450 мл апельсинового соку
200 мл ананасового соку
2 ч л лимонного соку
свіжа м'ята для прикраси
Як готувати
Цей абрикосовий річний пунш готується за лічені хвилини, і його можна зробити заздалегідь і поставити в холодильник. Використовуйте солодке вино, наприклад Sauternes або Montbazillac.1. Злити половинки абрикосів, зберігши сік. Змішати сік з вином та іншими соками.
2. Порізати абрикоси на маленькі, майже прозорі шматочки. Перелити винну суміш в глечик, додати подрібнений лід і покласти зверху абрикоси. Прикрасити м'ятою.
