Чай з апельсинових квітів
Знадобиться
На 1 порцію:води досить, щоб заповнити чашку
1 ст л апельсинової води
щіпка меленого кардамону
цукор або мед за смаком
Як готувати
У південному Марокко безліч апельсинових садів. Коли зацвітають апельсинові дерева, прийнято збирати пелюстки і видавлювати з них ароматне масло, з якого роблять чудовий гарячий напій. Апельсинова вода (З апельсинових квітів) - гарна заміна цього ароматного маслу.1. Перелити киплячу воду в кружку. Додати 1 ст л апельсинової води і щіпку дрібно меленого кардамону. Підсолодити по смаку цукром або медом.
На замітку
Це відмінний післяобідній напій. Він очищає смак і допомагає травленню, крім того, в ньому немає кафеін.
