Ямайський чорна кава
Знадобиться
На 6 порцій:1 лимон і 2 апельсини, тонко порізаних
1.5 л чорної кави
3 ст л рому
85 г дрібного цукру
8 шматочків лимона
Як готувати
Смачна версія чорної кави з легким смаком рому.1. Покласти шматочки лимона і апельсина в каструлю. Додати кави і нагріти.
2. Коли суміш майже закипить, влити ром і цукор, помішувати, поки цукор не розплавиться, а потім відразу ж зняти з вогню.
3. Поки кава гарячий, розлити по келихах і прикрасити шматочками лимона.
На замітку
У цьому рецепті використовується гарячий нормальної міцності кави.