Коктейль "роллс ройс"
Знадобиться
На 1 порцію:4-6 кубиків льоду
трохи апельсинової настоянки
2 частини сухого вермуту
1 частина сухого джину
1 частина шотландського віскі
Як готувати
Зовсім не дивно, що кілька різних коктейлів були створені на честь цієї класичної машини. Цей стильний варіант створив Герберт Ернест Бейтс в його знаменитому романі "Милі бутони травня".1. Наповнити глечик льодом. Влити настоянку.
2. Влити вермут, джин і віскі і перемішати. Перелити в охолоджений келих.
КЛАСИЧНІ МАШИНИ
Коктейль "Роллс Ройс": Покласти 4-6 кубиків льоду в глек. Влити 3 частини джина, 1 частина сухого вермуту, 1 частина солодкого вермуту і 1/4 ч л лікеру Бенедіктін. Перемішати і перелити в охолоджений келих.
Коктейль "Американський роллс ройс": покласти 4-6 кубиків льоду в шейкер. Влити 2 частини дбренді, 2 частини апельсинового соку, 1 частина тріпл сек. Струшувати до утворення піни. Перелити в охолоджений келих.
Коктейль "Бентлі": Покласти 4-6 кубиків льоду в глек. Влити 2 частини кальвадос і 1 частина червоного фубонне. Перемішати. Перелити в охолоджений келих і прикрасити лимонною цедрою.
Коктейль "Золотий кадилак": Покласти 4-6 кубиків льоду в шейкер. Влити 1 частина тріпл сек, 1 частина Галліано і 1 частина вершків. Струшувати до утворення піни. Перелити суміш в охолоджений келих.
Бармену на замітку
У письменників та коктейлів, схоже існує тяжіння. Г.Е. Бейтс винайшов і інші коктейлі крім Роллс Ройса, Чендлер Реймонд з любов'ю писав про гімлете, Скотт Фіцжеральд пробудив любов до чарам коктейлів у Великому Гатсбі, і навіть лорд Байрон говорив про свою пристрасть до джину з водою.
