Лікер "адвокат"
Знадобиться
8 яєчних жовтків1 банка вареного згущеного молока
300-400 грам цукру
0,5 доброї горілки
1 пакетик ваніліну
Як готувати
8 жовтків змішати з цукром і вареним згущеним молоком. Згущенку варити 2 години, не більше. КРАЩЕ ВАРИТИ САМОМУ, тому заводська - несмачна. Додати горілку і потихеньку все це перемішувати міксером до однорідності. Додати ванілін і для характерного кольору-трохи жовтого харчового барвника з пасхального набору. Перемішати.Можна відразу пити, можна наполягти тиждень-другий. Що від цього зміниться - не знаю, тому у мене продукт довго не затримується :)
