Манго-манія
Знадобиться
На 2 високих склянки:1 середній манго
300 мл соєвого молока
терта цедра і сік 1 лайма, плюс 1 ст л соку
1-2 ст л рідкого меду
Як готувати
Навіть ті, хто дотримується безмолочну дієту, може приготувати кремові, насичені напоткі. У цьому рецепті використовується соєве молоко, яке відмінно підходить для молочних і фруктових коктейлів. У нього ідеальний карамельний смак, який відмінно поєднується з фруктовими пюре, особливо з такими солодкими, як манго й абрикоси.1. Очистити манго і зрізати м'якоть з кісточки. Покласти м'якоть в кухонний комбайн або блендер, додати соєве молоко, цедру і сік лайма, мед. Збивати до утворення однорідного напою.
2. За смаком можна додати ще меду, якщо необхідно. Знову збити і подавати з льодом.
