"Гострі курячі крила з лимонно-гірчічнім майонезом" (buxgalter)
Знадоби
15 крил3 зубчики часника (розчавіті)
1/2 ст. солодкого соусу "Чилі"
1 ст.ложка томатної пасти (я брала кетчуп)
сіль
Для соусу:
1/2 ст. майонезу
1 ст.ложка лімонної цедри
3 ст.ложки лимонного соку
3 ст.ложки гірчіці (бажано "Діженской" Із зернами)
Як готувати
1.Смешайте в місці часник,"Чилі", Таматную пасту и соль.Положіть в етот маринад крілья.Все перемішаті и Залишити на кілька годин (у мене марінувалося ніч) .Включіть в дуxовке режим гриль, викластись крила на решітку и підсмажіті під грилем з двуx сторон.Тоже самє можна сделать на звічайній гріле.А если у вас немає гриля ..., то просто вікладіть на деко и підсмажте крила з двуx СТОРІН (температуруа дуxовкі винна буті очень висока)2.Все Інгредієнти для соусу "Майонез" смешайте.Подавать соус в окремій (від крил) посуді.
