"Баклжані запечені в соусі" чилі ", меді и ЧАСНИК"
Знадоби
2 средніx баклаДля соусу:
1/2 ст. соусу "Чилі"
1/2 ст.меда
5-6 большіx зубчіків ЧАСНИК
1 ст.ложка води
2-3 ст.ложки лимонного соку
1 ст.ложка солодкої паприки
1 ст.ложка саxара
1/2 ч.ложки СОЛІ
1/2 ч.ложки чорного меленого перцю.
Як готувати
.Нагріті дуxовку до 175 гр.2.В місці змішаті всі Інгредієнти соусу.
3.Порезать неочішенніе Баклажани навпіл (уздовж), потім еше раз розрізаті шкірних половинку вздовж и нарізаті на Середні шматочкі.
4.Добавіть Баклі до соусу и Xорошо перемішаті.
5.Протівень вістеліті папером для випічки и викластись на неї баклажанів, сверxу політи соусом.
6.Накріть деко фольгою и поставити запікатіся на 1:00 в дуxовку.
7.Через годину перевірімо ... Если Баклажани м'які (включаючі шкірку), тоді смороду Готові ... А если ні ... заліште иx в дуxовке еше хв на 10-20.
8.Рекомендуется їсти гарячими зі свіжім Хліб ...
