"Грибний мус"
Знадоби
200 г грібів200 г ріпчастої цибулі
дрібно порубаті, обсмажіті на маргаріні, Додати 2-3 ст. ложки сметану, згасіті. Даті Трохи охолонуті. Засіпаті в чашу кобайна. Додати
200 г 18% сиру (гладкого)
чорний Мелень перець (за смаком, но щоб відчувався)
сіль (за смаком)
2-3 ст. ложки сметаною.
Як готувати
можна використовуват и як начинку для еклерів, и як "намазку" на крекери або бутерброди. Хоча готовится Вкрай просто, смак очень "Святковий".Всі перемішаті. Дуже ніжний смак.
https://cookforwoman.ru/my/viewtopic.php?t=17746start=540
