"Грибний мус" від лекса
Як готувати
200 г грібів
200 г ріпчастої цибулі
дрібно порубаті, обсмажіті на маргаріні, Додати 2-3 ст. ложки сметану, згасіті. Даті Трохи охолонуті. Засіпаті в чашу кобайна. Додати
200 г 18% сиру (гладкого)
чорний Мелень перець (за смаком, но щоб відчувався)
сіль (за смаком)
2-3 ст. ложки сметаною.
Всі перемішаті. Дуже ніжний смак.