Prasdnichnaja sapikanka
Знадоби
Святковий
0,5 фаршу (будь-якого), довгий стебло порею, 2-3 ст.ложки соусу-кетчупу з пікантнім смаком, сіль, перець за смаком, пачка заморожених овочів 450гр, 100-150 гр сметаною, 250 г сиру, спеції для овочів. (Вегета, Маггі)
Овочі відтануті.
Порей віміті. Нарізаті тонкими кільцями. Обсмажіті на 1 ст ложці рас. масла. Додати кетчуп, спеції перемішаті и Трохи на маленькому вогні згасіті, хвилин 5.
Розігріті духовку до 200 гр.Смешать фарш з обсмаженою пореєм, Додати спеції любіміе.В вогнетривкий форму викластись фарш на фарш овочі, Які прісіпаті спеціямі для овочів. Промазаті овочі сметаною. Всі густо засіпаті натертим сиром. Запікаті 40 хвилин.
Як готувати
Овочі відтануті.Порей віміті. Нарізаті тонкими кільцями. Обсмажіті на 1 ст ложці рас. масла. Додати кетчуп, спеції перемішаті и Трохи на маленькому вогні згасіті, хвилин 5.
Розігріті духовку до 200 гр.Смешать фарш з обсмаженою пореєм, Додати спеції любіміе.В вогнетривкий форму викластись фарш на фарш овочі, Які прісіпаті спеціямі для овочів. Промазаті овочі сметаною. Всі густо засіпаті натертим сиром.
