"Егоїст" i "легкий"

1 Цибулини (у мене БУВ червоний лук) дрібно порізаті и обдаті окропом. 1 зелене яблуко натертий на тертці. Відваріті 3-4 яйця и натертий на тертці. Натертий сир.

Вікладаті кулями:

* Цибуля

* Яблуко

* Яйця

* Сир.

Коженая куля промазаті майонезом.

Салат "Егоїст"

Необхідні продукти: 4 яйця, 100 г сиру (натертого), 1 Цибулини, 1 морква, 2 зубчики часника, майонез, 1 ч.л. оцту.

Пріготуваті маринад для цибулі: перемішаті оцет и frac12- склянки холодної води (кип'яченою), Дода кілька горошин чорного перцю и 2-3 Суцвіття гвоздички.

Цибулю порізаті півкільцямі и замочіті в марінаді на 30 хвилин. За цею годину моркву натерту на тертці и обсмажіті Трохи на рослінній Олії. Часник відавіті и перемішаті з спіткала Морква. Лук дістаті з маринаду. У варених яєць звільніті жовткі від білків и натертий и ті, й Інші окремо на тертці.

Вікладаті кулями:

* Білки

* Сір

* Маринованих цибуля

* Морква з часником

* Жовткі.

Коженая куля промазаті майонезом. Оч смачно