"Медовий", (missl)
Знадоби
3 яйця + 1,5 склянки цукру розчініті міксером. Далі 1 ст ложку меду, 2 ч.л. Соди погасіті 3-4 ч.л. оцту або соку лимона, 2 ст.л. розтопленого вершкового масла. Усе з'єднати. Потім всіпаті 2 склянки борошна. Перемішаті и поставити на водяну баню, примерно 40 хв. Колі тісто стані еластичність и кольору медового пряника, розкачаті коржі (8 штук) i віпікаті КОЖЕН около 5 хвилин. Коржі, чім больше - тім краще.Крем: 300 гр сметану (Жирненький) + 3 ст.ложки цукру, збити, змастіті коржі, зверху обсіпаті Крихта + горіхи.
