"Опера"

Як готувати

Палтус (лосось, Сьомга, принцеса Нілу), нарізаті на смужка, шіріноі 2-3 см., Обваляті шкірних в майонезі з часником и перцем, укласті в каструлю, зверху залито сухим білим вином, щоб покриття, покласть целій стебло селдерея, и 1 розрізаті на 4 части помідор, коли закипить Відава сік підлогу. / Йелого лимона (за смаком), Додати сіль, цукор, что б Вийшла кисло- солодка підліва, варити на невеликі вогні 15-20 хв - потрясаюше и в Гаряча і в холодному виде .Пріятного апетита !!!