Opera
Як готувати
Почитала тут дещо про рибу, хочу поделітса свой Рібо,основноі ретсепт мені дала одна відома оперна певітса, поетому риба назівайетса ""опера"", Остальнойе моя доробки:
Палтус (лосось, сйомга, прінтсесса Нілу), нарізаті на смужка, шіріноі 2-3 см., Обваляті шкірних в майонезі з часником и пертсем, укласті в каструлю, зверху залито сухим білімо вином, щоб покриття, покласть тселій стебло селдерея, и 1 розрізаті на 4 части помідор, коли закипить Відава сік підлогу. / Тселого лимона (за смаком), Додати сіль, цукор, что бі Вийшла кисло- солодка підліва, варити на невеликі вогні 15-20 хв - потрьасаюше и в Гаряча і в холодному виде .Пріятного апетита !!!
