"Солоні зелені помідорчікі"

часник (порізаті на невелікі Довгі шматочкі)

червоний пекучий перець (пореать на маленькі шматочкі)

сіль

вода

1. Помідорчікі моєму, робимо ножем отвір (наскрізь НЕ бий).

2. У кожен помідорчік через отвір пальцем заштовхуємо шматочок часника и шматочок перцю

3. Утрамбовуємо начінені помідори в банку, додаємо туди кілька горошків перцю, насіння кропу, корінці петрушки.

4. Заліваємо Холодним розсолом (як на Самі звічайні огірки) - 1 л. води + 2 ст.л. крупної СОЛІ.

5. Даємо укіснуть (у мене це около тижня) i ставімие в холодильник