2 Смачненьке рецепта Солон помідо (m) р :!
Як готувати
2 Смачненько рецепта Солон помідорів :! Помідори Шері (маленькі), правда нужно Трохи помудачіться, но ето Варто того ...Помідорчікі вірізаті Всередині ножиком отвір и туди покласти часник (через прес).
Тепер берете остался від маринування огірків маринад (кот. Мі зазвічай віліваємо), досіпаємо туди ложечку цукру (на 2-3 л. Банку), лаврові листки, маринад НЕ кип'ятити, а прямо Холодним заліть.2-3 дня в кімнаті, а потім в холод.
2.
Помідори солоні з квашеною капустою (до Горілочки)
зрізаті верх з помідорів, ложечкою війняті середіну.Середінку змішаті з нашаткованою дрібно капустою, кропом, петрушкоі чесноком.Нафаршіровать помідори. Залиті маринадом: 2 ст.л. СОЛІ, 1 ст.л. цукру на 1л. води, залиті теплим маринадом тримати в теплі 4-5 днів, для жарких стран, звічайній менше.