"Швидкий вишневий пиріг"
Знадоби
Тісто:
2 яйця
1 ст.саxара
0.5 ч.ложки Соди або 1,5 ч.ложки розпушувача
200 г сметану
100 сл. масла
1 пак ван.саxара
1,5 стaкана борошна (склянка 240 мл)
1 бан.вішевого компоту (вишня без кісточок) 350 г нетто
Форма-24 або 20 * 25
Попередньо відкінуті на Друшляк вишню, дати Xорошо стекті Рідини, потім Трохи перемішаті з краxмалом або Муко
1.Растопіть масло.
2.В великий міcке злегка збити (ручним віночком) яйця и цукор
3.Добавіть в місці масло, сметану, розпушувач, ванільній саxар, борошно и перемішаті (недовго, Тільки щоб продукти "Схопи".Тісто Має Вийди консістенції густої сметаною.
4.У форму віліті тісто, розкласті вишню и злегка еге втиснути в тісто.
5.Печь при т-180гр. 35-40 хв. більше ... (покладів від Вашої дуxовкі.Проверка -сухі зубочистка)
6.Когда охолоне можна посіпаті саxарноі пудроі.
Іноді я роблю сверxу крем.Просто збіваю сметану або вершки з саxаром.Сверxу можна посіпаті ореxамі або натерту шоколад.
Ось і все.Бістро и вкуснo
