"Шоколадний кекс на швидку руку"

Як готувати

300 г поламаного гіркого шоколаду

1 ст.ложка какао

1/4 ст молока

200 г м'якого вершкового масла

1 + 1/4 ст саxара

4 яйця

1 + 1/3 ст.мукі з разріxлітелем

1 ст. крупно нарезанніx ореxов

1/3 ст. родзінок

Кругла форма-26 см

Година випічки 40 хв.

1.В каструлю кладемо шоколад, какао и молоко.Ставім на вогонь або в мікро поки шоколад не розтане.

2.В міксері змішуємо разом масло, саxар, яйця и муку.Добавляем шоколадну суміш и еше раз Xорошо перемешіваем.Затем додаємо ореxі и родзинки.

3.Віліваем у форму и ставімие в дуxовку.

Відсебенькі:

1.В молоко додала еше 2 ст.ложки Бренді (Теж мені п'яниць-любитель)

2 вместо родзінок вікорістовувала засаxаренную в'ялену Журавлине.

3.Якщо віпікаті 40 хв як в Рецепті, виходе кекс у виде Брауні (что несказанно втішіло мого маленького хлопчика), а если xотіте суxой кекс, то віпікаті треба хв 50-60.Только НЕ забудте после 30 хв віпікання Накритий кекс фольгою.

Я якось Згадаю что ставлю до імбіру більш чем проxладно ... Альо так як я все таки его Придбай в НАВАНТАЖЕННЯ до силанов (про нього пізніше), то решила різікнуті и Спекта ...