Aзу

Фото - Фото - Aзу.

Як готувати

М'ясо (яловичина) ріжеться соломкою, обсмажують на Олії, туди ж додається ріпчасту цибулю, нарізану кубиками, и Морквина кружечками. Дрібно шаткують мариновані огірочки и додаються хвилин через 20-ть. Всі це справа заправляється томатним соусом

(Томатний кечуп Балтимор підійде) i залівається Гаряча водою, щоб злегка Покривало м'ясо. Потім картопельку, штучок 5 ріжемо красиво соломкою и туди ж. Доводимо до готовності и все..супер ... оченно смачно :)