Cоленья середземноморські або продукт творчості в переддень пікніка

фенхель

кольрабі

перець жовтий

перець червоний

перець Гостра

кабачок

2-3 стебла селери

Кріп

Всі нарізаті великими скибками, укласті у форму и залитих кіплячім маринадом ...

маринад мною Вже вікорістовувався ...

На літр води 1ст.ложка СОЛІ, 1 / 2ст.сахара, 1 / 2ст. уксуса.Закіпятіть, залиті

Вранці соління були Готові для вживання на пікніку ...

_________________

Щоб по вусах текло ... і в рот попадало ... (Ілана)