Dy'n & # 780-ova 'pole'vka s jablky a sy'rovo-tymia'nove' tousty

• 30 g ma'sla + na tousty • 1 cibule • 2 strouz # 780-ky c # 780-esneku, na pla'tky • kousek c # 780-erstve'ho za'zvoru,

nastrouhany '• pu # 778-l lz # 780-ic # 780-ky mlete'ho nove'ho

kor # 780-eni '• 1 kg dy'ne # 780- Hokkaido ABio,

zbavene 'semen, nakra'jene' na kousky

• 300 g jablek AQ, oloupany'ch, zbaveny'ch ja'dr # 780-incu # 778- a nakra'je- ny'ch na kousky + 1 v celku

• 1,5 l kur # 780-eci'ho vy'varu ABio • su # 778-l • 8 pla'tku # 778- chleba • 1 lz # 780-i'ce dijonske 'hor # 780-c # 780- ice

• strouhany 'sy'r AQ • tymia'n, c # 780-erstvy' nebo sus # 780-eny '

Polovinu ma'sla rozpust # 780-te v hrnci, pak na ne # 780-m osmahne # 780-te jemne # 780- pokra'jenou cibuli a pla'tky c # 780-esneku. Po tr # 780-ech minuta'ch pr # 780-idejte za'zvor a nove 'kor # 780-eni' a za sta'le'ho mi'cha'ni 'jes # 780-te # 780- minutu ope' kejte. Pr # 780-idejte dy'ni a jablka nakra'jena 'na kousky a za obc # 780-asne'ho mi'cha'ni' je nechte pr # 780-iklopene 'v hrnci pustit vu # 778-ni. Po zhruba 10 minuta'ch pr # 780-ilijte vy'var, pr # 780-ived # 780-te k varu a nechte 20 minut probubla'vat, aby vs # 780-e zme # 780-klo. Rozmixujte a podle potr # 780-eby dosolte. Zbyle 'jablko nakra'jejte na tenke' pla'tky a ty osmaz # 780-te na zbyle'm ma'sle. Pole'vku poda'vejte ozdobenou jablky as tousty: chleby namaz # 780-te ma'slem, tenkou vrstvou dijonske 'hor # 780-c # 780-ice, posypte strouhany'm sy'rem

a li'stky tymia'nu a dejte na pe # 780-t az # 780- deset minut zape'ct do trouby.