Imbirleh iz tykvy

Потрібно: 1кг гарбуза очіщеної и нарізаної кубиками, примерно 3 чашки цукру, 4 гвоздики (можна Трохи кориці за Бажанов), кокосова стружка - НЕ менше 1 чашки.

Покласть кубики гарбуза и спеції в каструлю, Додати Трохи води и тушкуваті до м'якості (хвилин 40). Розім'яті в пюре (або сделать пюре в блендері).

Додати Рівний об'єм цукру І, помішуючі, варити до загустіння (Не переварюючі).

Додати кокос, розмішаті и віліті на змащення маслом деко. Колі затвердіє, розрізаті на квадратики, Які можна ще посіпаті кокосовою стружкою. ILI IMBIREM

На перший погляд может здать НЕ очень апетитно, но поєднання гарбуза з кокосом - це смачно, рекомендую