Pikkpoiss чи яйця по-Шотландська (котлети з яйцем)
Знадоби
Нам Знадоби:фарш 300 грам
2 звареніх круто яйця
1 Цибулини
1 сірє яйці
100 грам хлібніх Крихта
свіжий Кріп
сіль перець
Цибуля, Кріп дрібно порубаті и всі компоненти змішаті (крім варених яєць). З отриманий фаршу сделать коржики и закататі в них очищені яйця. Обсмажіті котлети до золотістої скорінкі з двох сторін. А потім на мінімальному вогні гасить хвилин 7-10 до готовності. Котлети Виходять очень Соковита и через кропу зі смаком літа!
Смачного!
