Pirog iz kapusty
Знадоби
Як звичайна, точного рецептом у мене немає, пропоную вам ідею Капустяній "наполеона".Вилок капусти розібраті на листя, як для голубців. Листя відваріті, зрізаті потовщення, розправіті, вмочіті в тісто для клярі и обсмажіті в Олії до серйозної рум'яності. Обсмажені листя викластись на блюдо кулями, перемежовуючі шари "кремом" - Тертий сир, сметана, часник.
