Salat zelenyi s klubnikoi ot shuli modan
Як готувати
Салат Сюрпрізів (Шула Модан "Кухня Шулі-Із зошита моїх рецептів")750 гр листя шпинату
5 Жмен Рокета
------------------Примітка ----- брала листя бейбі салату
300 гр сушених яблук, нарізаніх кубиками
300 гр свіжої полуниці, нарізаною пластинками
Соус:
3 ст.л. Рослин масла
3 ст.л. олівкової Олії
5 ст.л. меду ---------------- Примітка: брала 1 ложку
3 зубчики товченого часника
3 ст.л. винного оцту (брала 1,5 ст.л. лімоннного соку + 1,5 ст.л. бальзамічкского оцту)
1/2 ч.ложки СОЛІ
1/4 чайної ложки перцю
1 ст.л. цукру
Крупно нарізаті шпинат-рокет, Додати яблука и Полуниця. Окремо змішаті все для соусу и залитих перед подачею и перемішаті.
_________________