Steyk, marinovanniy v kofe

A ya tut zamarinovala myaso (govyadinu) .Poluchaetsya myaso vdegda

sochnoe i ochen 'vkusnoe.Vot tebe receptik: 2 st.lojki kunjutnix semyan

objarit 'v 6 st.lojkax slivochnogo masla, potom tuda je 1 lukovicu, melko

porezannuyu, 4 zubchika chesnoka.Nemnogo objarish i snimay s

ognya, Dobavlyaesh 1 stakan soevogo sousa, 1 stakan krepkogo kofe, ya

kladu 2 st.lojki-2 st.lojki uksusa, nemnogo perca i soli.i esli est '

worcestershire sous (ne znayu po russki), no mojno i bez nego.Vse

peremeshat 'i zaklas' myaso (ya delayu steyk) .Vse marinovat '8 chasov

,mojno noch, a potom pod broyler, objarit 's dvux storon ili na gril'.

Znayu zvuchit stranno, no vkus kofe ne chuvstvuetsya, a myaso poluchaetsya nejnoe i vkusnoe