Swinina w ananase

Вітаємо Еллу Носок з перемогою у нашому конкурсі новорічних рецептів и даруємо блендер фірми Braun. Свинина, запечена в ананасі, - це Щось новеньке! Елла на наше Прохання приготували для чітачів «Комсомолки» своє «Фірмове» блюдо. Воно Вийшла НЕ Тільки смачним, но еще и дуже красива (Аджея Елла - художник!).

ПОТРІБНО: ананас, 400 г свинини, 300 г сиру «Маасдам», маслини, Кріп, петрушка, кінза, приправа для гриля (в пакетику), 2 зубчики часника, сіль, перець, майонез, олію.

Готуємо:

1. Ананас розрізаті уздовж, війняті м'якоть и порізаті.

2. Свинину дрібно порізаті и обсмажіті на сковороді з сіллю, перцем та іншімі спеціямі.

3. Сір натертий, часник дрібно порізаті и змішаті.

4. У половинки вічіщенного ананаса по черзі покласти кулю свинини, куля м'якоті ананаса, куля сиру з часником, куля нарізаної зелені, куля майонезу.

5. Хвостик ананаса обгорнути фольгою, Щоб не обгорів. На деко під ананас теж покласти фольгу. Запікаті 15 хвилин.

6. Готувати страву прікрашаємо порізанімі маслинами, зеленню, шматочкамі ананаса. Смачно як в Гаряча, так и в холодному виде.