Печеня з ананасом
Знадобиться
ПОТРІБНО: ананас, 400 г свинини, 300 г сиру «Маасдам», маслини, кріп, петрушка, кінза, приправа для гриля (в пакетику), 2 зубчики часнику, сіль, перець, майонез, олію.ГОТУЄМО:
1. Ананас розрізати уздовж, вийняти м'якоть і порізати.
2. Свинину дрібно порізати і обсмажити на сковороді з сіллю, перцем та іншими спеціями.
3. Сир натерти, часник дрібно порізати і змішати.
4. У половинки вичіщенного ананаса по черзі покласти шар свинини, шар м'якоті ананаса, шар сиру з часником, шар нарізаної зелені, шар майонезу.
5. Хвостик ананаса обернути фольгою, щоб не обгорів. На деко під ананас теж покласти фольгу. Запікати 15 хвилин.
6. Готову страву прикрашаємо порізаними маслинами, зеленню, шматочками ананаса. Смачно як в гарячому, так і в холодному вигляді. [/ Quote]