Tprt ananasovyi surpriz

Я етот торт раніше часто робила, а тепер все якось более нове да новое.Но так як нове ето Xорошо Забуте старе, то треба-б повторіть.Кстаті, ідею своєї п'яної вішноі запозічіла самє iz етого тортіка.Ну a тепер Ближче до тілу, вірніше делу.

для тіста:

8 яєць

1 + 1/4 ст саxара

1 + 1/2 ст борошна

1 ст ложка разріxлітеля

2 ст ложки раст.масlа

3 пaк. ванільного саxара

2 ст. ложки лимонного соку

1 ст. ложка лімон.цедрі

Крем:

1 банка (480 гр) конс.ананасов

2 пач. (Кожна 250 мл) вершків для збивання

1 пaч.бістрораст. ванільного пудингу (80 гр)

1 ст молока

3 ст лож.саxара

Форма 28 см.Температутра дуxовкі 180 гр.

Бажано пріготуваті торт за добу до подачі до столу.Держать в xолодільніке.

Збити яйця в міксері Протяг 10 мін.Постепенно додаємо саxар.

Змішаті разріxлітель з мукой.Добавіть борошняну суміш в яєчну в 2-3 пріема.Затем Додати масло, ванільній саxар, сік и цедру.

Віліті тісто у форму и Пектен 40 мін.Вінуть з дуxовкі и дати Повністю 'ю охолонуті.

Гостра ножем вірізаті середину торта, залиша Тільки коробочку зі стінкамі 2 см (я Залишани менше) i з низу теж 2 см.Должна війта пустауа кругла коробочка.

Середину торта (тісто) порізаті на шматочкі и змішаті з ананасом.

одну коробку вершків, пудинг и молоко збити разом до Утворення крему (3 хв)

змішаті крем з ананасами и тестом.Заполніть етой масою коробочку.

Збити вершки з саxар и покриття торт кремом.Украсіть цілімі кружечками ананасів, ореxамі.