Yablochnaya galeta-pirog

90 гр. холодного вершкового масла порізаного кубиками

4 ст. ложки кріжаної води

1/4 ч. Ложки СОЛІ

1 ст. ложка цукру

1 пакетик ванільного цукру

3 шт. великих яблук солодкого сорту

Змішаті в місці борошно з сіллю, цукри и ваніллю, Додати масло, розтерті все у велику крихту, потім вліваті по столовій ложці води и розмішуючі Виделка замішуваті тісто, воно винне дива Трохи мокрим, пом'яті его Трохи руками, скачати в кулю, загорнуті в плівку и прібраті в холодильник на 30 хвилин.