Zarinkino piroznoe

Фото - Фото - ZARINKINO PIROZNOE

Знадоби

Пропоную всім спробуваті Спекта ЦІ смачні чі то печива, толі ТІСТЕЧКО, даже незнаю як їх правильно назваті. Дівчатка-модератори пропоную вам вірішіті, и если нужно будет перемістіті цею рецепт в тему "Тістечко"...

Правда смороду без назви, но Одне з моїх Улюблених ...

І так, нам Знадоби:

Тісто:

250 гр. розм'якшити. маргарину

НЕ повний стакан цукру

2 жовткі

ванілін

0,5 чл Соди або разріхрітеля



борошно - скільки візьме

Начинка:

1 баночка згущеного молока

2 жовткі

30 гр. сливочн. масло

2-3 ст.л. з гіркою борошна

ванілін

Тісто:

Всі збити міксером. Тісто не винних буті Жорсткий. Готове тісто розкачаті на протвине и віпекті до світлого жовтого кольору.

Поки печеться корж, Готуємо начинку

Начинка:

Всі состовляют перемешеваем, и ставімие на вогонь повільній, все це підігріваємо ітщательно, при безперервному помішуванні перемішуємо, Доводимо почти до кіпіння, або до загустіння.

Начинка можетпрігорать, тому краще взяти посуд з непрігораемой дном

Як Тільки наш корж спікся, війманням з духовки и вікладаємо поверх тісто начинку.

А тепер, ті что залиша від жовтків 4 Білки збіваємо ретельно з Цукр 1 ст. , Ваніліном и 1 ч.л. лимон. соку. Можна Додати 1-2 ст. л. Крохмаль, но Це не обов'язково, іноді я кладу, іноді ні.

Всі це змішується у виде безе, и рівненько вікладаємо на начинку, розрівнюємо по всій поверхні и ставімие знову в духовку, вогонь убовляем івіпекаем Вже до готовності білків. Винна утворітіся хрусткіе скорінка - безе.

Все, розрізаті на шматочкі и піті чай

Як готувати

muki primerno 2.5 stakana.sahara mozno menshe.na krem polozit morozenye jagody.kre delat vmicrovolnovke