Абсолютно Сирно пиріг (Марусенька)

Фото - Фото - Абсолютно Сирно пиріг (Марусенька)

Знадоби

У Нашій родіні улюблений пиріг - "абсолютно Сирно", Тому в ньом и тісто и начинка сірні.

Тісто:

250 г сиру,

100 г масла,

3/4 склянки цукру,

2 яйця,

2 склянки борошна,

розпушувач

вимішати тісто, розкласті на деко кулею в 1 см.

Начинка:

1 пачка сиру, 4 ст л цукру, 1/2 яйця,

цедра, родзинки, горіхи, ваніль за смаком

Розкласті на начинку, акуратно змастіті яйцем поверх начинки.

Піч 40;

Як готувати