Абсолютно Сирно пиріг (Марусенька)
Знадоби
У Нашій родіні улюблений пиріг - "абсолютно Сирно", Тому в ньом и тісто и начинка сірні.Тісто:
250 г сиру,
100 г масла,
3/4 склянки цукру,
2 яйця,
2 склянки борошна,
розпушувач
вимішати тісто, розкласті на деко кулею в 1 см.
Начинка:
1 пачка сиру, 4 ст л цукру, 1/2 яйця,
цедра, родзинки, горіхи, ваніль за смаком
Розкласті на начинку, акуратно змастіті яйцем поверх начинки.
Піч 40;