Анісові Снігові пластівці
Знадоби
Примерно на 40 штук треба:125 гр масла вершкового
70 гр цукрової пудри
60 гр борошна
125 гр Крохмаль
1 пакетик ванільного цукру
1 столова ложка меленого анісу (можна менше, це на любителя)
Як готувати
Приготування1.Масло збити. 50 гр пудри просеять.Смешать з борошна, Крохмаль, ванільнім цукри и анісом. Всі разом змішаті з маслом.1-2 ложки кріжаної води Додати и замісіті тісто. Тісто Накритий и на 30 хвилин засунути в холодильник.
2.Із тесту сделать кульки завбільшкі з вишню. Порційно викластись на протвинь, застелений папером для віпечкі.Каждій кулька притиснути Виделка. (Надаті форму)
Духовку розігріті до 175 гр / газ на 2-ій позіції. Віпікаті 12-15 мінут.Оставіть остуджуваті. Посіпаті пудрою.
