Багет з сирами і грибами
Знадобиться
Багет - 1 штраст. олія - 3 ст.л.
слив. масло - 50 г
цибуля - 2 шт.
печериці - 500 г
сир "Камамбер" - 1 гол.
сир "Симфонія" з оливками - 200 г
петрушка - 1/4 чаш.
маслини дрібні - 4 ст.л.
лук зел. - 3 стрілки
сіль, перець біл.
Як готувати
На маслах підсмажувати тонко нарізаний цибулю, додати гриби, досмажити і остудити. Додати кубики сиру і м'який сир, порізані петрушку і зел.лук. маслини, сіль, перець.Багет розрізати навпіл поперек, а потім уздовж, вийняти частину м'якушки і заповнити масою. Запікати 10-15 хв. при 200"С.
