Багет з копченим лососем
Знадобиться
На 2 порції:2 багета
25 гр вершкового масла
1 ст л порізаної петрушки
150 гр копченого лосося або форелі
150 гр тертого сиру грювьер
Як готувати
1. Порізати багет навпіл уздовж. Нагріти масло і петрушку в сковороді. Зняти з вогню, відставити. Розкласти лосось і шматочки сиру в багети.2. Змастити начинку олією з петрушкою. Розігріти гриль. Обсмажувати гарячий багет на грилі 2-3 хв з кожної сторони. Подавати з салатом.
На замітку:
Цей бутерброд дуже смачно робити з багелі або іншим хлібом (чьябатта, наприклад).
