Банановий десерт "кораблик"

Фото - Фото - банановий десерт

Знадобиться

2 стиглих банана, 4 часточки (15 ~ 20г) шоколаду, жменя смажених горіхів

Як готувати

У банана надрізати шкірку з увігнутої сторони і підняти смужку шкірки, не відриваючи її від "хвостика" банана.

Шоколад натерти на крупній тертці або дрібно поламати.

Горіхи крупно роздрібнити (наприклад, картопляної товкачем).

М'якоть банана надсечь часточками і вийняти ложкою, залишаючи шкірку непошкодженою. Покласти в миску до шоколаду і горіхів і розім'яти або порубати ножем.

Далі можна діяти двома шляхами.

1. Бананову масу підігріти в духовці на середній вогонь ~ 10 хв або в мікрохвильовці при max потужності ~ 3 хв до отримання гарячої (але не киплячою) однорідної маси.

2. Залишити масу в тому "крупитчатую" вигляді, який вийшов.

Отриману масу укласти в бананову шкірку.

Верхню смужку шкірки підняти і нанизати на довгу паличку у вигляді вітрила.

З невеликих шматків фольги зробити підставки під банани (у вигляді сідла).

Банани встановити на підставки вигнутою стороною.

Поверх бананової маси можна викласти морозиво, або збиті вершки, або згущене молоко.