Бісквіт, який виходить завжди
Знадобиться
* Масло вершкове - 300 г* Цукор - 350 г
* Сіль (Щіпка)
* Яйце куряче - 6 шт
* Борошно пшеничне - 300 г
* Крохмаль - 100 г
* Розпушувач для тіста ((15г)) - 1 пакет.
* Молоко (3,5%) - 100 мл
Як готувати
Рецепт "Бісквіт, який виходить завжди"картинка кроку Масло з цукром і сіллю збити до пишноти.
картинка кроку По одному забивати яйця, не перестаючи збивати.
Борошно перемішати з крохмалем і розпушувачем, і додавати по черзі з молоком з до яєчно-масляною масою.
картинка кроку Форму застелити папером і змастити дно маслом.
Вилити тісто і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.
картинка кроку Дістати, дати охолонути і розрізати на коржі.
Ця кількість продуктів розраховано на форму 32Х38см, я отримане тісто поділила навпіл і випікала в 2 заходу у формі 26см - в результаті вийшло 4 коржі.
От і все !!!
Бісквіт готовий !!!