Бісквіт, який виходить завжди

Фото - Фото - Бісквіт, який виходить завжди

Знадобиться

* Масло вершкове - 300 г

* Цукор - 350 г

* Сіль (Щіпка)

* Яйце куряче - 6 шт

* Борошно пшеничне - 300 г

* Крохмаль - 100 г

* Розпушувач для тіста ((15г)) - 1 пакет.

* Молоко (3,5%) - 100 мл

Як готувати

Рецепт "Бісквіт, який виходить завжди"

картинка кроку Масло з цукром і сіллю збити до пишноти.

картинка кроку По одному забивати яйця, не перестаючи збивати.

Борошно перемішати з крохмалем і розпушувачем, і додавати по черзі з молоком з до яєчно-масляною масою.

картинка кроку Форму застелити папером і змастити дно маслом.

Вилити тісто і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.

картинка кроку Дістати, дати охолонути і розрізати на коржі.

Ця кількість продуктів розраховано на форму 32Х38см, я отримане тісто поділила навпіл і випікала в 2 заходу у формі 26см - в результаті вийшло 4 коржі.

От і все !!!

Бісквіт готовий !!!