Блюдо «грибний квітка»

Фото - Фото - Блюдо «Грибний квітка»

Знадобиться

свинина - 100 г

печериці свіжі - 100 г

шинка - 30 г

сир - 20 г

майонез - 30 г

спеції - 3 г

сіль - 2 г

зелень - 10 г

Як готувати

Cвініну відбиваємо, на центр кладемо попередньо обмитий, і з віддаленої ніжкою гриб. М'ясо з чотирьох сторін заколюємо шпажкою до грибу, в центр гриба кладемо нарізану тонкою соломкою шинку, засипаємо сиром і поливаємо майонезом. Запікаємо в духовці 15 хвилин при температурі 220 ° С.