Буябес від Борис Бурда

Фото - Фото - Буйабес від Бориса Бурди

Як готувати

300 гр замороженого морського коктейлю, 1 авокадо, пучок салату, лимонний сік, сіль, перець, легкий майонез

1.Морской гадів відварити 2 хвилини, відкинути на друшляк

2.авокадо порізати кубиками, скропити лимонним соком

3.салат порвати смужками

4.Все перемішати, посолити, поперчити

салат за рецептом моєї сусідки, напевно багато хто так робить, просто і смачно! я б воліла заправити олів.маслом, але мій чоловік любитель морської живності без парцірей і кісток (чи хто б почистив) наминав за милу душу