Булочки з травами

Фото - Фото - Булочки з травами.

Знадобиться

150 г сиру (м'якого)

4 ст.л. оливкової олії

2 ст.л. молока

1 яйце

1,5 ч.л. солі

1 пучок шніт-цибулі

1 пучок кропу

250 г борошна

1/2 ч.л. розпушувача

сир, масло, сіль, молоко і яйце перемішати до однорожной маси. додати дрібно порізані трави і борошно з розпушувачем. вимісити тісто і прибрати в холодильник на 20-30 імнут.

Розкачати тісто на поверхні, посипаною борошном, в прямокутник приблизно 50 см довжиною і 15 см шириною. з широкої сторони скрутити в рулет і розділити ножем на 8 частин. в середині кожної частини зробити паличкою "талію", У нас вийшли як би "бантики".

Викласти на деко з пекарської папером і випікати при 200 градусах протягом 25 хвилин.

Як готувати