Бутерброди «дракончик»
Знадобиться
батон багет - 1 шт.огірки - 2 шт.
перець солодкий різного кольору - 3 шт.
сосиски - 4 шт.
масло вершкове - 120 г
сир плавлений м'який - 120 г
зелень петрушки рубана - 3 ст. ложки
кукурудзяні пластівці - 6 ст. ложок
Як готувати
Батон розріжте навпіл, вийміть м'якуш.Огірки та перець наріжте дрібними кубиками. Сосиски зваріть і охолодіть.
Для начинки масло з'єднайте з сиром, збийте, додайте огірки, перець, зелень, розкришені пластівці і перемішайте.
Половинки батона наповніть начинкою. На одну половинку в центр укладіть сосиски і накрийте другою половинкою. Охолоджувати 30 хвилин.
Перед подачею батон з начинкою наріжте скибочками завтовшки 1-1,5 см, укладіть на блюдо у вигляді цілої батона. Оформіть маслом, що залишилося і шматочками солодкого перцю.
