Швидкі малосольні огірочки за рецептом Лазерсона
Знадобиться
Взяти 3-4 невеликих огірочка, розрізати їх уздовж на 4 частини, скласти в каструльку. Всипати дрібку цукру, трошки солі, порубаного кропу. Розтовкти часточку часнику з сіллю, додати в каструльку. Закрити кришкою і сильно трясти 5 хвилин. Подавати можна відразу, але якщо огірочки полежать ще 10 хвилин - стануть набагато смачніше!З німецьким картопляним салатом (і копченої рибкою) саме воно!
