Малосольні огірочки без розсолу
Знадобиться
1 кг огірків (маленьких)1 столова ложка солі
3-4 зубчики часнику
кріп
Як готувати
Кріп дрібно покришити.Часник дрібно посікти.
Огірочки помити, зрізати кінчики. В поліетиленовий пакет скласти огірочки, кріп, часник, сіль.
Пакет зав'язати. Для герметичності краще покласти ще в один пакет. Все добре потрясти. Покласти пакет в холодильник, періодично його трусити. Через 6-8 годин огірочки готові.