Швидкі малосольні огірки

ШВИДКІ малосольні огірки

user posted image

У огірків відрізати попки і в декількох місцях проколоти виделкою.

Скласти в банку, додати перець горошком, пару зубчиків часнику і залити гарячим розсолом.

Розсіл:

1 л води

2 ст.л. солі

1 ч.л. цукру

півсклянки 3% оцту

Коли охолоне прибрати в холодильник. І дуже скоро можна буде їсти смачні огірочки.