Вафельний торт "медовий"
Знадобиться
Джерело: Leah (Лія)
Інгредієнти: На 250 г вафельних листів
200 г масла
200 г меду
цедра 1/2 лимона
Збити м'яке масло до повітряної маси, тонкою цівкою влити мед і покласти цедру, збити. Прошарувати, під вантаж, прикрасити меленими горіхами (краще мигдалем)
..Глазур
баночку сметани (на невеликий тортик - 200 гр) зварити на маленькому вогні з цукром 1: 1. Постійно помішувати, поки не почне пінитися. Снать з вогню і додати 1-2 чайної ложки розчинної кави. Намазувати глазур на вафельні коржі поки вона гаряча - досить швидко холоне. Але можна і підігріти .........
