Шинкові рулетики в желе
Як готувати
Тонкі скиби шинки намазати пастою - по столовій ложці вершкового масла і тертого сиру, чайна ложка готового хрону.Скрутити рулетики, розкласти на плоскому блюді, прикрасити журавлиною, петрушкою, зеленим горошком.
Приготувати склянку желе з м'ясного бульйону, в два прийоми залити рулетики. остудити.
