Шинкові рулетики

Фото - Фото - шинкові рулетики

Як готувати

Я зазвичай купую шинку в нарізці, але можна, звичайно, і самому повозитися - головне, щоб були тонкі скибочки. Готую начинку з тертого сиру (Можна несолодка сирна маса), товченого часнику, майонезу, дрібно посіченою зелені. Загортаю цю суміш в скибочку шинки. Якщо розгортається, можна скріпити шпажкою. Закуска йде просто на ура. До речі, цей рецепт я отримала від шеф-кухаря ресторану "Невський" після невеликого бою, так вже мені сподобалися ці рулетики :))) Вони використовують сир ...